北海道日本餐廳.小吃

北海道壽司:二條市場大磯 會讓傑西起個大早七點去排隊的海鮮丼

寫在介紹前
北海道區域海鮮本來就是他有名的食物類型,所以在這一次的旅行當中,我刻意的專攻海鮮類的餐廳食物,想要看看到底新鮮好吃的程度有那些,在這一次的旅程當中,當下知道了海膽還有分有沒有泡過鹽水的,因為本來就知道有沒有泡過藥水,沒想到來到了二條市場還有分有沒有泡過海水的版本,當然最新鮮的一定是整顆的海膽了,而在這邊,每一攤都有的海鮮就是螃蟹了,來到了北海道就真的不要錯過這兩個海鮮,這趟我連湯咖哩碰都沒有碰!就是為了這邊豐饒的海產。

本來傑西有研究了一下那附近那些店面可以吃,但是看到了OMO3的推薦,想到他們家都刻意推相對在地的店家,所以就放下了手邊大概五六間的口袋名單,毅然決然的在早上一大早還沒有正式營業的時間就到了店家,但沒想到已經一大堆人排隊了,這間的座位數不少,而且會把一些人帶去他們家的二店燒烤店的位置用餐,最重要的是食材也新鮮,值得推薦,這一餐傑西吃的很滿足。

傑西懷胎十月指數:八個月推薦。

要注意會有定期休假日會公布在TABELOG上面

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候位:抽號碼牌

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一大早開門的人潮
他們會發放號碼牌所以不用一直站著排隊
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菜單

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入座後附上熱茶直接使用平板點餐
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最後我點的是大磯丼 極致版本
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點餐的時候可以用比較便宜的價格加價蟹肉味增湯

上菜了

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當然來到了北海道
也要一直喝北海道經點啤酒
喝酒不開車 開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒
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鋪了蟹肉干貝鮭魚卵、蝦子、海膽鮭魚
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鮑魚生魚片

二條市場

一眼望過去最多的品項還真的就是螃蟹

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傑西懷胎十月指數:這是傑西對於吃過的餐廳的推薦指數。還沒有出現可以讓傑西吃到懷胎十月的神級餐廳,先保留下來。佔比主要放在食材處理、調味平衡,兩成會放在擺盤、裝潢、服務、現場氛圍,價格部分會放在最後面,好吃比較重要!
傑西的食記文章連結:六個月七個月八個月九個月

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:二条市場 大磯
  • 所在地址:060-0053日本北海道札幌市中央区南3条東2丁目
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:30-15:00
  • 店家電話:011-219-5252
  • 備註資訊:
    7:30~15:30(LO 15:00) 週一到週六17:00~22:00(LO 21:00) 週日假日7:30~16:00 休假日公布在TABELOG上

交通資訊

傑西大叔
一個對客機有著無比熱情的旅人
一個對電子產品瘋狂的科技宅
一個被說對食物才有愛的吃貨
老本行是資訊產業,不小心跨足PODCAST圈,又是個器材控
骨子裡流著旅行人的血液,長著飛機人的翅膀
飛行超過125萬公里,繞了31圈的地球,65個機場,148條航線
能感受到各種隱藏在五感細節小巧思

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