他是由這個市場商會自主成立的一個組織，這樣也創造出一些話題，因為這樣也可以吃到自己想要吃的魚料，但因為每一間提供的魚料還有價位都不太一樣，挑的好的話可以挑到很新鮮的魚料。
- 營業時間：請連到市場的官方網站看每個月的公休日公告
- 飯店位置：這一間魚菜市場就在我們住的飯店側門，走路不到兩分鐘的距離，再次覺得這間飯店的地理位置真的不錯，順便提供GOOGLE 地圖連結。
- 費用：一份餐券是兩千塊，吃不夠還可以另外單獨零買，需要在第一排第一個位置的服務台購買。
他從2022年的十二月漲價，從原來的一千五百元漲價到兩千元 - 購買流程
- 買飯：買完餐券之後就要去的指定店面拿飯，不知道在那邊的話可以請工作人員帶領，一碗飯要一張券，大碗飯兩張券
- 魚料：可以自己在有提供青森蓋飯魚料的麵店選購，每個魚料都會標示要多少張餐券，可以依照自己的喜好選擇
- 會建議大家先繞一圈看有什麼喜歡吃的魚料，看完在去買餐券
- 買完之後，可以在市場裡面任何一個設有座位的休息區用餐，旁邊的白開水是自取的，用餐完畢需要幫忙整理進行垃圾分類
傑西懷胎十月指數：六個月推薦。
怎麼購買？購買程序
但正面也有一個紅色很大一樣的招牌很好認
每次提供白飯的位置都疑似不太一樣
可以跟服務台的工作人員詢問
因為現場人不多所以他們直接帶我們一行人前往裝飯的地方
從右側正門進入的化案內所會在最左邊這一排
其實好幾個地方都有提供白飯
但有時候會休息，最後我們去的是山田
我是覺得不需要買到大碗
青森蓋飯 魚料有那一些？
一定要吃的干貝、八戶的黑鮪魚，剩下的就看自己的喜好了
還有中文
阿姨姐姐就會很熱情的來拉客
代表很多東西會多花一點心思
指向你想要吃的魚料
阿姨就會幫你放到你的碗上
又跑去買額外的五張餐券
完成品：傑西蓋飯
多了黑鮪魚跟花枝
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