美食

  • 2 月- 2024 -
    2 2 月
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    北海道札幌:開到早上四點的深夜麵包店 夜のしげぱん

    薄野真的是一個不夜城,連麵包店都開到早上四點,而且才幾個小時就賣光光,經過OMO RANGER的介紹,他是某一屆的電視冠軍出來開的,實際吃起來也不枉負他的盛名,的確真的很好吃,但我必須得克制一下,因為

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  • 2 2 月
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    札幌拉麵橫丁 しみじみ 蜆湯底加了羅勒更好喝

    這一間店面也是位於拉麵橫丁裡頭的店面,這一間店的特色就是他的高湯底是加了小顆的蜆熬煮製成,把麵吃完留下湯汁之後,可以加上店家準備的羅勒醬,喝起來的高湯別有另外一番風味,可以算是把湯汁的帶到另外一個境界

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  • 1 月- 2024 -
    30 1 月
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    札幌薄野 拉麵橫丁 拉麵一條街 十七間店你要怎麼選擇

    元祖さっぽろラーメン横丁 元祖札幌拉麵橫丁,傑西叫他拉麵一條街,裡頭有著十七間的店面,每間都有他的擁護者,營業時間也不太一樣,這麼多的選擇之下,口味豐富程度完全可以依照自己的需求,也因為這樣,OMO也

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  • 30 1 月
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    札幌拉麵橫丁 一蔵 鮭魚片熬煮的清爽湯汁

    他有著非常特別的鮭魚片的湯頭,這鮭魚片是用做柴魚片的手法做成,喝起來非常的清爽,清甜味道又跟其他拉麵店,拉出了明顯的特色,因為北海道的味增拉麵來說,都是重口味的,我會說這款湯頭會比較適合台灣朋友的口味

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  • 30 1 月
    三角市場,傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,北海道美食,小樽,小樽車站,日本,日本美食,海鮮丼,滝波食堂,瀧波商店,生魚片 @傑西大叔 x 這裡胡說

    小樽三角市場 瀧波商店 組合自己想要的海鮮丼飯

    三角市場並沒有太大,海鮮丼有兩間瀧波商店跟武田鮮魚店。 瀧波在市場裡面有兩間店,從下面第一張照片入口進去,要去左邊那間店的板子上面登記人數。 旁邊座位區可以候位,還沒點餐之前先不要離開,服務人員會一個

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  • 29 1 月
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    薄野OMO3 薄野0番地 最古老地下街 市區美食巡禮

    因為這一次停留的時間比較久,所以可以把很多之前沒辦法細細平常的城市風光好好的走一走逛一逛,很多人對薄野的認知是紅燈區,明治時期為了開墾北海道,為了要留駐更多的工人,所以設立的區域,也因為這樣,這裡有保

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  • 25 1 月
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    北海道新千歲機場 どんぶり茶屋 魚屋丸鮮千代水產

    這一間店生意很好,我給他的評價就是,整體的新鮮度也不錯,唯獨其中一碗的鮪魚不夠新鮮,直接兩片沒吃其他有吃完,少的這一個月會是因為這樣扣掉的,拍照好看,就來這邊簡單吃一吃就好。真的要點的話點一般的丼飯就

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  • 23 1 月
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    北海道札幌薄野:十鐵 成吉思汗烤肉 平板點餐

    營業時間從1700-2400(最後點餐23:30) 有提供平板點餐,算是有去過的這四間使用平板點餐的,這對於旅客來說相對方便,可刷卡。 單點價位上會比其他店面稍微便宜一些些,因為肉盤都沒有破千。這餐因

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  • 23 1 月
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    北海道札幌薄野:成吉思汗烤肉 目前吃了四間全記錄 還有遺珠

    這裡統整了傑西吃了四間成吉思汗烤肉的小小心得。 大部分都會額外提供蒜頭、辣粉或者其他的調味粉,可以依照自己的需求添加。 如果是日本羊肉的話,都會特別標示,沒標示都是進口羊肉,因為日本羊肉的市佔率只有不

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  • 23 1 月
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    北海道札幌薄野:成吉思汗烤肉 丸竹薄野總店 非常多堅持的一間店

    規矩非常多的一間店 不收金屬信用卡(一般信用卡沒問題) 沒有吃到飽、飲料喝到飽。 官方FB上面有洋洋灑灑十幾條他的規矩,門口也有貼,最帥氣的是他寫了我們店比較貴,薄野有一百多間成吉思汗烤肉,可以選擇其

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  • 7 1 月
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    高雄 海慶澎湖海鮮 新鮮沒話說

    一個海鮮餐廳,最重要的一定是要新鮮,新鮮一定放在最前面的,沒有新鮮,其他都不用談。我們這一次點的菜色都算是很基本,每一道都非常新鮮,這完全不需要懷疑。 入座後先到一樓挑選想吃的海鮮,請店家處理。 這一

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  • 6 1 月
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    高雄 有你真好湘菜沙龍 鼓山店 米其林餐盤老屋改建

    有你真好湘菜沙龍是台南碳佐麻里集團之下的品牌,湘菜部分目前總共有三間分店,曾經獲得米其林餐盤推薦,以湖南湘菜重口味重辣菜色為主打,也有不辣的菜色,餐點辣度都可以調整。 使用平板點餐,點餐的時候可以透過

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  • 12 月- 2023 -
    31 12 月
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    Bar TCRC 前科累累俱樂部 傑西一年來刷一次臉

    喝酒不開車 開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒 別人來這邊喝調酒,傑西來這邊都是來找一些特別的威士忌,當然如果不知道點什麼的話,可以講你想要的口感,請酒保幫你調出來。 因為這邊是住宅區,所以在外面要保持音

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  • 31 12 月
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    台南 六千牛肉湯 不排隊的話傑西會吃

    直接講結論,這一間如果不用排隊的話可以來吃,但是要排隊將近三個小時的話,我想我不會花費這個時間來排隊吃,因為口袋名單太多的,外加兩個小時的時間成本太高了。 換另外一句話來敘述,如果你沒有要求100%跟

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  • 31 12 月
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    高雄湖東牛肉館 必比登推薦 最推牛肉鍋

    這一間傑西算是吃很久了,這次回來,沒想到直接搬到隔壁,裝潢也變了,真的一陣子沒來了。以前是算是小店面,桌數沒有很多,現在這樣的店面變的更明亮。 肉燥飯吃到飽,這次傑西只有簡單吃了半碗而已,嘗試一下口感

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  • 31 12 月
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    台南 鬍鬚忠牛肉湯 深夜的牛肉湯選擇

    距離永樂市場走路一個街口的距離,跨越海安路就可來到鬍鬚忠牛肉湯,這一間也是深夜好朋友,所以過了十二點的還是有可能會需要排隊。 肉質:本次點的是最便宜,最小碗的上等牛肉湯,就算是最便宜的這個等級,這個肉

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  • 31 12 月
    2023,傑西吃貨筆記,傑西懷胎七個月,台南,永樂牛肉湯,牛肉湯 @傑西大叔 x 這裡胡說

    台南永樂市場 永樂牛肉湯 民族安平圓環

    位於西門民族一旁的永樂市場,晚上十二點開,算是夜貓子的好朋友,旁邊也因為有不少酒吧,喝完小酒,再來喝一碗牛肉湯解酒算是蠻多人的選擇。 湯頭:時間還沒夠就趕著出爐,濃度來說還差了一些些,不確定有沒有外加

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  • 31 12 月
    2023,傑西吃貨筆記,傑西懷胎六個月,台南,牛肉湯,阿英牛肉湯 @傑西大叔 x 這裡胡說

    台南安平 阿英牛肉湯 阿婆的家常牛肉湯

    這一間位於安平,是我特別為了住在萬豪系統的ALOFT附近,特別找的牛肉湯店面。 湯頭:吃完了之後的感想,他的湯頭幾乎跟旗哥一模一樣濃厚。這口感我記得不會錯,因為才幾個小時之前吃的。 肉質:刀法切的有點

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  • 31 12 月
    2023,傑西吃貨筆記,傑西懷胎八個月,台南,旗哥牛肉湯,牛肉湯 @傑西大叔 x 這裡胡說

    台南 旗哥牛肉湯 有停車位 肉質穩定好吃

    這一間算是傑西的其中一個常吃的口袋名單,肉質新鮮不說,湯頭算是相對濃厚的。 台南牛肉湯傑西其中一個關鍵要素就是米酒, 薑絲、豆瓣醬醬油膏的搭配是基本台南牛肉湯的基底醬料。 他是少數幾間有提供汽車停車位

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  • 28 12 月
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    宇治車站對面 函館市場迴轉壽司

    這一間壽司店就位於宇治車站的正對面,如果在附近真的不知道要吃什麼的時候,可以安排這一間做為中間用餐的行程。 入內的時候要先取號,使用平板點餐,有中文介面。 整體食材本身算是蠻新鮮的,海膽等級不高,可以

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  • 28 12 月
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    大阪心齋橋 板前燒肉 一斗 有個人烤肉座位

    外國旅客的話,會直接給一本相簿式的菜單。但其他桌面上也會有一些特殊部位,建議用翻譯軟體掃描翻譯的方式看有沒有想要吃的部位。 一斗最早是在對面的位置,下面第一張照片有他原始店面的照片,後來就搬到這樣,傑

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  • 27 12 月
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    大阪鰻魚飯 家傳十五代 本家柴藤 2023.12

    這一間又是另外一個亂找的,然後找到的居然是一間已經是第十五代有著接近三百年歷史的的鰻魚飯餐廳,當傑西跨入店裡的時候,應該十五代目的媽媽桑有出來打招迎接客人。 因為空間比較小,所以如果有外套的話,會請你

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  • 25 12 月
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    大阪 中之島看景喝咖啡 Embankment Coffee 順便玩一下PAYPAY

    又不小心又踏進去了一間咖啡名店,有在日本烘豆比賽當中得得獎的咖啡店。中之島顧名思義,其實就是卡在兩片陸地當中的一個小島,他上面有公園跟博物館,而因為有這樣的景色,所以在這一整面,有不少的咖啡廳,可以挑

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  • 25 12 月
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    心齋橋 獅子王札幌味增拉麵 深夜廚房

    這是傑西在某一個深夜醒來,想到然後找一找附近的拉麵,看有那一些選擇,這一間就是這樣找出來的,因為不想要吃一蘭了,因為一蘭真的吃太多次,想要多吃一點其他口味的拉麵,就來嘗試一些不同的選擇。這一間營業時間

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  • 25 12 月
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    檳城炭火炒粿條 Charcoal Seafood Char Koay Teow 好吃到值得你排隊

    這一間一定都得排隊,因為他是碳火一盤一盤炒的,可以算是在我的檳城炒粿條清單當中數一數二的,鑊氣足夠,香氣十足,可以的話最好點個兩盤。因為他沒有座位,在他的攤位正後面,有一個茶室,你就往後走到有門面的地

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  • 25 12 月
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    檳城:新月宮茶室 在地人多 一次完食眾多小吃

    傑西懷胎十月指數:七個月推薦。 嚴格上來說這邊有好幾間的攤位,你就找空位,找不同攤位的人點餐,有沙嗲、蚵仔煎、炒粿條、肉骨茶四個不同餐廳,我比較推的沙嗲跟炒粿條,這邊的炒粿條都是一盤一盤炒出來的,非常

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  • 24 12 月
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    大阪難波 Bird’s/ Bird’s Nest 串燒餐廳

    這一間店是表姐串門子的時候發現的一間店,這一間店是難波商圈,算是新開的店面,就在道具街的隔壁,主要就是雞肉串燒,跟其他雞肉商品。一樓是比較隨意的酒吧形式,二樓則是比較精緻的套餐形式,可以依照需求選擇,

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  • 22 12 月
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    大阪心齋橋 壽司 すしはな 二訪完整記錄

    傑西吃貨筆記 因為想要吃到一些特別的魚料,然後又想要吃到比迴轉壽司品質還要高,所以找了一下找到這一間,這是傑西二訪,上次沒有帶相機來拍,有點失策。 相對其他心齋橋街上的餐廳,這一間日本人來吃的比例比較

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