2015/07/25

輕井澤的餐廳 燒肉選擇 中輕井澤 燒肉ろぐ亭本店(不推) 輕井澤OUTLET AGING BEEF熟成和牛燒肉(大推)

先講不推薦的一間

焼肉 しゃぶしゃぶ ろぐ亭本店
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3148-1
這有其他網友的推薦 http://goo.gl/ymqHaH

這間店是大家在網路上很多人推薦的一間
小弟我一直都是肉食主義者 尤其是好吃的牛肉更是不可以放過
所以在這間標榜和牛的的店面我當然要試看看 高級和牛
因為只有一個人 我點的單點的150G

IMG_8540

但這色澤一上來的時候我就覺得怪怪的
你往下看另外一間的色澤就知道了
所以老實說間的肉放太久了
肉吃的時候沒有肉汁 也沒什麼鮮嫩的感覺
所以我就草草吃完就閃了

唯一有可能的是來這間店 點這樣等級的肉人很少
因為你看上面網友拍的肉色都相當的正常

IMG_8541

-------------分隔線--------------

我這個人最恨踩到地雷了 一定要採回來
所以在OUTLET裡面有看到一間放了很多和牛的店面

這間店叫做AGING BEEF 其實就是在講熟成牛肉
非常好找 就在靠車站的美食街這邊

IMG_8586

冷凍櫃裡面滿滿都是小鮮肉啊!!!

P_20150718_121205

首先來研究我的菜單

我點的左上的熟成和牛200G

IMG_8559

因為又很想吃到牛舌 所以又來點了一份牛舌

IMG_8560

送上來的牛舌和台灣的圓片形狀看起來完全不一樣

IMG_8561

為了均衡一下點了包肉菜葉

IMG_8563

然後今天的重點菜色 就要來了
比較特別的是他這邊的夾子是可以站在桌上的歐
這真的是個好設計

IMG_8567

這就是今天的重點 五種和牛組成
這雪花 這顏色這樣才對啊!!!!!

IMG_8564

IMG_8566

然後又覺得好玩點了一個蒜頭(裡面是麻油)

IMG_8568

這樣才滿足了我前一天的遺憾啊!
比較值得一提的是日本人吃牛肉也會搭配芥末歐!

IMG_20150718_123448

以下用餐明細給大家參考參考啦

IMG_8570

小弟主要都以食物為主
裝潢的部分各位可以參考其他朋友的網誌歐

官方網站 http://agingbeef.jp/karuizawa/
可以參考大家的評價 http://tabelog.com/tw/nagano/A2003/A200301/20017854/

http://www.minwt.com/life/11825.html

沒有留言: